秋风送爽,丹桂飘香,又是一年开学季。为加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,校党委书记张海泉,校长易元红,副校长毛三列等校领导深入食堂、商超一线扎实开展校园食品安全风险隐患专项检查行动,努力守好校园饮食“安全堤”。
为确保专项行动有序推进,学校召开了秋季开学工作会议,对校园食品安全工作进行全面部署,明确校园食堂、商超食品安全重要隐患风险点,督促各部门认真落实食品安全主体责任。学校领导深入校园食堂及商超进行检查,落实陪餐制度,校领导对菜品的种类、新鲜程度、“色”、“香”、“味”营养搭配等方面进行评价,并提出了宝贵意见。
食品安全重于泰山,未成年人正处在生长发育的关键时期,食品安全更应予以特殊保障。校领导要求食堂管理负责同志要始终把校园食品卫生安全放在工作的首位,全面贯彻国家食品安全法等有关法规,以高质量的服务和工作成效,保障师生健康安全,严格把关食品采购、运输、配送、加工等环节,加大日常督导和宣传力度,为学校师生“舌尖上的安全”保驾护航,让学生吃得安心,让家长和老师们放心、满意。
食堂管理办公室
2023年9月15日